NMR-based metabolomic in study on fruit-oils: Determination of optimal treatment on fruits and differences on oil composition - CEA - Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2017

NMR-based metabolomic in study on fruit-oils: Determination of optimal treatment on fruits and differences on oil composition

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https://cea.hal.science/cea-02341004

Soumis le : jeudi 31 octobre 2019-10:36:25

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-11:50:08

Archivage à long terme le : samedi 1 février 2020-14:51:53

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Dates et versions

cea-02341004 , version 1 (31-10-2019)

Identifiants

  • HAL Id : cea-02341004 , version 1

Citer

Covadonga Lucas-Torres, Andrés Moreno, José Emilio Pardo, Manuel Alvarez-Orti, Alan Wong. NMR-based metabolomic in study on fruit-oils: Determination of optimal treatment on fruits and differences on oil composition. SMMAP 2017, Oct 2017, Marne la Vallée, France. ⟨cea-02341004⟩

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